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追劇必備零食——孜然牛肉🐮幹

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追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖

用料  

牛肉 500克
薑片 4片
1勺
適量
老抽 1勺
十三香 少許
白糖 少許
胡椒粉 少許
花生油 適量
孜然粉 1小勺

追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法  

  1. 牛肉切條,放四片姜、一勺料酒、適量鹽、一勺醬油、少許十三香、少許白糖、少許胡椒粉,醃製半小時

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放油,稍微多些,要沒過牛肉。

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第3張
  3. 油七成熱時放入牛肉。

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第4張
  4. 牛肉炸幹水份撈起放入油鍋翻炒,加入孜然粉。

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第5張
  5. 炒出油 炒幹。

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋,再撒一點孜然粉。好香啊!追劇絕配哦!😋

    追劇必備零食——孜然牛肉🐮乾的做法步驟圖 第7張