週二即將去拔牙,抓緊最後的時間狂吃肉肉。。。
用料
排骨 | 500克 |
洋葱 | 1個 |
青椒 | 1個 |
大蒜頭 | 1個 |
蠔油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
韓式辣醬 | 1勺 |
橄欖油 | 2勺 |
生烤排骨的做法
排骨洗乾淨,放在水中,浸泡1小時左右,泡出血水。
蒜頭搗成蒜泥,加入上述的調料,拌勻。
把調料均勻的抹在排骨上。醃製2小時左右。
烤盤鋪錫紙,鋪上準備好的蔬菜。喜歡吃土豆的可以鋪點土豆。碗裏的醬料最後全部抹在排骨上。
入烤箱230℃,預熱10分鐘,烤30分鐘就可以了。
太好吃了。我的媽呀!(「・ω・)「嘿