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清甜排骨湯,夏天喝也不油膩
用料
養生排骨湯的做法
排骨冷水下鍋,加入葱姜料酒
水開撇去浮沫
撈出排骨洗乾淨備用
根據個人愛好準備配菜,可以加入玉米,山藥,蘿蔔,各種菌菇,冬瓜
電飯煲中依次加入排骨,菌菇,胡蘿蔔,大棗,葱姜。
加水沒過食材,報道煲湯檔煮1.5小時
燉好後加入枸杞,鹽,雞精調味
撒上葱花,出鍋
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