“佛跳牆”土雞煲，電飯煲懶人料理~

上週朋友圈裏的北方朋友都曬起了雪景，南方雖然暖和一些，卻也是早晚外套不離身了。

這天氣冷了，人就跟着疲懶起來，忙碌了一天回家也沒精力做複雜的菜色，每當這時候一鍋出的懶人美食就成了我的最愛，這道——“佛跳牆”土雞煲一定要分享給大家。

食材洗洗切切，加上調料拌勻醃製，再全部倒進電飯煲裏，按個煮飯鍵就能等着美味上桌，全程不用開火也沒有油煙，關鍵還有肉有菜，美味豐盛堪比“佛跳牆”。

雞肉經過煲煮已經很酥軟了，一咬就能輕鬆脱骨，醬香味充分融入，不僅是肉連骨頭都很有味。各色配菜看着就有食慾，因為是後放的，也不會過於酥爛，這麼方便的懶人料理，想吃的好又怕麻煩的朋友可千萬別錯過~

用料  

“佛跳牆”土雞煲，電飯煲懶人料理~的做法  

1. 紅椒去籽切大塊。

2. 青椒去籽切大塊。

3. 大蒜切片。

4. 姜切絲。

5. 土雞塊加入蒜片、薑絲、黃豆醬、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖。

6. 抓勻醃製10分鐘。

7. 醃製好後倒入電飯煲。

8. 開啟標準煮飯模式。

9. 時間結束後，開蓋加入玉米、藕片、鵪鶉蛋、板栗、紅椒、青椒、鹽、生抽、清水。

10. 翻拌均勻，讓食材都裹上料汁。

11. 開啟超快速煮飯模式。

12. 盛出。

13. 撒上少許葱花即可。

14. 這一盤汁濃肉香、材料滿滿的土雞煲，看着可太有食慾了~