火山飄雪這道菜名字聽着很霸氣。 其實它就是我們的家常菜糖拌西紅柿。 西紅柿又叫番茄,果實營養豐富,具有特殊的風味。 可以生食、煮食、加工番茄醬、番茄汁等等美味。
用料
西紅柿 | 5個 |
白糖 | 少許 |
鹽 | 適量 |
⭐️火山飄雪⭐️的做法
沙瓤番茄洗淨去蒂
切成對半後再切成細細的薄片
將切好的西紅柿薄片擺入盤中,撒上少許鹽和適量白糖
夏日美味火山飄雪就做好了,非常簡單
小貼士
雖然火山飄雪的製作方法很簡單,但是每個細節都很關鍵。 最重要的是番茄的選擇, 要選擇沙瓤番茄。 沙瓤番茄較一般番茄果肉更加厚實,豐富細膩,清香撲鼻,一口咬下去,酸甜汁液迸發而出,清甜爽口的滋味縈繞舌尖。 心動的夥伴們一定要在家裏嘗試下,簡單健康而又美味的烹飪體驗不要錯過。