用料
| 洋葱 | 1個 |
| 豬肉絲 | 120克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 黑胡椒 | 3克 |
| 油 | 25克 |
| 澱粉 | 1克 |
洋葱炒豬肉的做法
豬肉放入籃中 以5分鐘/50度/速度5 清洗 音樂響起拿出洗淨 放入碗中 加入1克澱粉 1克黑胡椒 抓勻
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主鍋洗淨 加入油 以3分鐘/V/速度1 熱油
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加入肉絲 以1分鐘/V/速度1 炒香
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加入洋葱和剩下所有調料 以8分鐘/V/反轉小勺 炒熟出鍋
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洋葱炒豬肉
家常菜
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