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這道菜絕對是減脂人士的最愛,熱量真的很低很低,
把西蘭花切成小花瓣,清水加入生粉和鹽。浸泡15分鐘,這個方法可以更有效的導出蟲卵
水燒開後加入鹽和油,加入清洗乾淨的🥦和香菇,焯水2分鐘。
起鍋燒油,加入蒜片爆香以後倒入焯水後的🥦和幾片西紅柿,翻炒。
翻炒3分鐘後加入調味料(雞粉,耗油,鹽)再翻炒均勻即可
裝盤,出鍋!
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