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蘆翅愛你

創意菜 閲讀(2.7W)
蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃

看了下廚房可樂雞翅的做法,搭配自己的小小心意❤️

用料  

雞翅 1個
蘆筍 3根
3勺
醬油 3勺
可樂 1聽
葱段 3段
薑片 3片
黑胡椒 少許
少許

蘆翅愛你的做法  

  1. 取出10個雞翅,兩面表面均劃3刀使其更好地入味,加入2勺料酒、1勺醬油,醃製半小時

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第2張
  2. 冷水開鍋,加入醃製好的雞翅、葱段、薑片,煮至沸騰,撇去多餘的浮沫,將雞翅撈出

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第3張
  3. 將焯好的雞翅放入鍋中,熱鍋,倒入少許油,大火將雞翅煎至兩面金黃

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第4張
  4. 加入1勺料酒、1勺醬油,倒入可樂,將雞翅翻炒均勻,蓋鍋繼續煮,等汁水收至差不多時,加少許鹽調味,將可樂雞翅撈出

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第5張
  5. 將3根蘆筍切成小段,嘗試擺盤,是否可以擺成一個愛心,留一個雞翅的空間

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第6張
  6. 將蘆筍焯水1分鐘,再用油香煎,加鹽和黑胡椒調味,煎至金黃,取出擺盤,最底下是蘆筍,再鋪上一層黑胡椒,最後放上最好的可樂雞翅,蘆翅愛你就大功告成

    蘆翅愛你的做法步驟圖,蘆翅愛你怎麼做好吃 第7張