我最愛的香辣烤雞翅 食譜送你

烤制的雞翅香味更濃郁，還能減少油脂！ 看着雞翅從白轉深色，表皮先邊幹，然後慢慢冒出油，變得濕潤，又開始變紅亮焦黃，當烤箱裏的雞翅在滋滋冒油的時候，湊着烤箱旁邊就饞嘴咽口水。

用料  

我最愛的香辣烤雞翅 食譜送你的做法  

1. 準備好以上食材

2. 雞翅清洗乾淨，擦乾水分，之後用刀在表面劃兩刀

3. 混合醬油，油，料酒，之後將雞翅放入醃料，封好保鮮膜，放入冰箱冷藏醃味一夜

4. 將孜然，芝麻，糖，雞精，鹽，辣椒麪混合成乾料備用

5. 低層烤架鋪錫紙，擺放醃好的雞翅，放入微波烤箱內

6. 選擇熱風對流模式，200℃烘烤10分鐘

7. 取出後將雞翅放入盛放乾料的容器，讓雞翅沾滿乾料

8. 沾好乾料的雞翅擺放在烤架上，重新放回微波烤箱，以熱風對流模式，温度180℃烘烤10分鐘即可

小貼士

雞翅用刀在表面劃兩道這樣淹漬時調料容易入味哦！