用料
| 毛豆 | 克 |
| 茭白 | 根 |
| 榨菜 | 包 |
| 鹽 | 克 |
毛豆炒茭白榨菜的做法
1、毛豆和茭白焯水2分鐘後瀝乾備用；
2、熱鍋冷油下榨菜丁翻炒片刻後，放入毛豆和茭白丁，繼續翻炒均勻，加鹽，少許水，加蓋燜煮2-3分鐘後，加少許雞精，關火即可。
毛豆炒茭白榨菜
菜譜
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