用料
| 土豆一隻 | |
| 胡蘿蔔小段 | |
| 紅薯澱粉適量 | |
| 鹽、黑胡椒粉、生抽適量 |
粉蒸土豆丸子的做法
土豆切片，放微波爐高火叮熟！
![粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
叮熟的土豆用勺子壓成泥，加入切碎的胡蘿蔔和適量紅薯澱粉拌勻。調料放入生抽、鹽、黑胡椒粉少許！
![粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
攪拌好，洗淨的小手土豆泥搓成球放入刷油的盤中，上鍋蒸十分鐘即可！
![粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "粉蒸土豆丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
口味重的可蘸味酌料，這道粉蒸土豆丸子吃起來口感軟糯Q彈！
粉蒸土豆丸子
菜譜
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