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關於丸子做法步驟圖解
關於丸子做法步驟圖解
【健康三餐】番茄醬雞肉丸子
03-22
給雞胸換個吃法。先煎一下丸子,再放到熬好的西紅柿醬汁中小火進味,煎出的焦香比水煮的丸子多了一番滋味。燕麥代替了麪粉加到肉餡裏更加健康。建議用鑄鐵鍋煎丸子,要比不粘鍋要好吃。用料瘦火雞肉餡或雞胸肉餡1磅料酒適...
超級飽腹的減肥豆腐丸子
03-02
今天推薦一道減肥期可以當主食,也可以做成一道菜的超低卡豆腐丸子!忙於生活的時候,請別忘了自己!🌻🍝✌️用料老豆腐1塊胡蘿蔔1根西蘭花少許香菇少許小葱少許雞蛋1個全麥粉30克澱粉15克超級飽腹的減肥豆腐丸子的做法胡蘿蔔...
小美 臘肉糯米丸子
03-11
用料糯米(隔夜泡發)500克臘肉粒200克老薑粒10克雞蛋2個鹽5克胡椒粉3克花椒粉3克葱花適量香油少許糖1-2克小美臘肉糯米丸子的做法將提前隔夜泡好的糯米平鋪在蒸盤上,主鍋加水1000克,蓋上蓋子,設置40分鐘/V檔/速度1,蒸熟糯米...
鮁魚丸子(記錄媽媽的美食)
03-05
只有家裏才能吃到的鮁魚丸子,可以用來做湯,做鮁魚餃子,也可以用來做鮁魚火鍋,是家鄉忘不了的鮮美~擔心忘記方法,就作為“下廚房”的處女作吧。用料鮁魚1條雞蛋1個鹽適量味精/雞精適量料酒適量白醋適量糖適量十三香適量葱適...
4月素食DIY菜譜之紅燒鮮菌丸子
03-23
用料主料:口蘑香菇杏鮑菇輔料:木耳青紅椒片調料:鹽老抽蘑菇精香油素蠔油姜麪粉澱粉4月素食DIY菜譜之紅燒鮮菌丸子的做法1、所有菌類開水煮熟,剁碎。2、剁好的菌加入麪粉2小勺、澱粉1小勺,香油、鹽、蘑菇精少許和團3、底油...
牛肉培根丸子
01-03
又是我家小魔怪超愛的美食,簡簡單單的原料,吃的是食材原汁原味!用料牛肉餡350克雨潤精選培根4片糖心蛋2個小香葱15克鹽1克黑胡椒粉2克淡奶油15克海苔碎適量沙拉醬適量牛肉培根丸子的做法準備好食材,雞蛋清洗乾淨,冷水下鍋,...
冰糖丸子
12-13
用料水克冰糖丸子的做法12水➕白糖...
糯米丸子--家庭簡易版
12-30
孩子們喜歡的菜。。空口吃5個沒問題!!用料糯米60克蝦米15克幹香菇8朵肉沫(不要太瘦)60克鹽3克雞精0.5-1勺食用油(豬油更好)20克(不加的話口感比較幹)澱粉可以適量加入,方便成型糯米丸子--家庭簡易版的做法把糯米,蝦米,香菇浸泡...
燒烤味素丸子
12-25
用料紅蘿蔔1個素肉適量粉條適量胡蘿蔔適量剩米飯半碗玉米澱粉,麪粉,雞蛋一個、葱姜、蠔油、東古一品鮮、鹽、雞精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉,辣椒粉,孜然粉,熟芝麻,小茴香粉,適量燒烤味素丸子的做法紅蘿蔔洗淨擦絲,焯水備用...
韭薹炒丸子
03-19
丸子可換為肉絲雞蛋紅腸等用料韭薹丸子鹽味精韭薹炒丸子的做法將油鍋燒熱,放入韭薹,小心燙手或油鍋起火,不要緊張,準備好鍋蓋。炒片刻後放入丸子,調味即可。小貼士沒有用蒜爆鍋,也不錯。...
小白菜粉絲丸子湯
12-31
用料小白菜顆粉絲丸子小白菜粉絲丸子湯的做法小白菜洗淨切段,粉絲用的是快餐袋裝的粉絲小鍋燒水,放入粉絲和丸子(外賣成品)放入小白菜,調料放鹽或者速食牛肉粉絲的料包...
蔬菜豆腐丸子(烤箱版)
12-12
我真的好喜歡豆腐做的丸子!之前做過一個豆腐肉丸:這次做一個蔬菜豆腐丸子,減肥的寶子們快學起來!用料黃瓜100克(小半根)胡蘿蔔60克(小半根)鮮香菇60克(4朵)午餐肉100克老豆腐500克雞蛋55克(1個)生抽15克(1大勺)蠔油5克(半勺)蔬菜豆腐...
椰汁抹茶布丁白玉丸子
01-07
夏天,一個火熱的季節。不僅“熱情”到讓你大汗淋漓更讓你胃口大減食慾不振,在這個季節除了補充水分防止中暑。冷飲也是撲滅暑氣解渴的開始,記得小時候總要找大人討個兩毛錢去買一根冰棒或者到路口轉角要一杯冰涼的蜂蜜水...
疫情期間的土豆丸子
12-14
疫情期間,每家每户都出現了四大金剛,被大家吐槽,但你知道嗎?四大金剛同樣可以做出美味佳餚哦!用料土豆2個胡蘿蔔1根洋葱3瓣西葫蘆(我用的西蘭花)3朵雞蛋1個鹽適量胡椒粉適量肉糜可放可不放澱粉(重要,一定要放)3勺食用油適量疫情...
咖喱丸子芝士焗飯
03-26
簡單快捷好吃下飯用料丸子一包(五個土豆、胡蘿蔔、洋葱一小塊熟米飯一碗鹽一勺咖喱粉7g咖喱丸子芝士焗飯的做法準備材料:土豆、洋葱、胡蘿蔔切塊,土豆先洗去表面的澱粉備用鍋入油先加入洋葱煸炒出香味再加入土豆胡蘿蔔煸...
自制牛肉丸子湯
03-14
用料牛肉餡適量雞蛋1個鹽少許蠔油1勺料酒1勺鹽少許醬油2勺味素少許葱花香菜少許黑胡椒粉少許十三香1勺自制牛肉丸子湯的做法在肉餡中放入一個雞蛋,少許蠔油,醬油,鹽,黑胡椒粉,十三香,料酒後攪拌均勻。準備一個勺子,將肉餡團...
清水丸子
03-01
給寶寶做的用料豬肉克雞蛋個鹽克蛋白個香油清水丸子的做法把豬肉剁的細膩一點打入蛋清,加入鹽,一兩滴香油,攪拌均勻,並儘量一個方向攪拌,然後放置一段時間鍋裏燒水,水温乎就可以了,手沾一下温水,拿起一部分肉,用虎口擠出來一小...
加了鵝蛋豆腐的素丸子
12-20
我老媽愛做的炸素丸子,這次裏面加了鵝蛋,就不能叫素丸子了吧用料胡蘿蔔香菜豆腐雞蛋、鵝蛋蝦皮粉鹽五香粉面粉克澱粉泡打粉加了鵝蛋豆腐的素丸子的做法胡蘿蔔擦成細絲焯水攥幹(或炒一下,以免胡蘿蔔太支稜);香菜焯水切末;豆腐...
小熊丸子機食譜
03-09
此食譜為自用,記錄使用小熊多功能丸子機做一次丸子/雞蛋漢堡所需的食材的份量。用料【【【章魚小丸子】】】A.粉料:低筋粉50克土豆澱粉3克糖2克泡打粉0.8克B.液體:全蛋液25~30克生抽2克芝麻油3.5克水120克C.餡料:熟章魚/魷...
人間煙火氣一一海帶丸子湯
03-09
用料皮皮蝦丸3個海帶苗幾根人間煙火氣一一海帶丸子湯的做法皮皮蝦丸化凍,取3個海帶苗洗乾淨,切段水燒開,放丸子,後放海帶苗,加油鹽。配雜糧飯一碗。...
汆 豬肉丸子
03-09
用料豬肉300克雞蛋1個鹽適量生抽1小勺蠔油半勺料酒1小勺葱1段姜3片花椒10粒汆豬肉丸子的做法豬肉切成大塊,一段葱,兩片姜切成末,全部放入絞肉機絞成末絞好的肉餡放入雞蛋,鹽,蠔油,生抽,料酒,順時針攪拌上勁。如果有點乾的話,可...
快手粉條丸子湯
03-14
用料肉末克薑片雞精勺雞蛋個鹽克薑末克料酒勺粉條金針菇白蘿蔔白胡椒粉花椒粉醬油耗油洋葱胡蘿蔔大料花椒香葉西紅柿快手粉條丸子湯的做法肉餡少量,放薑末耗油料酒生抽老抽花椒粉十三香香油鹽調味,如果覺得幹可以磕入一...
低脂純素-雜糧丸子
12-27
食材:燕麥片+香蕉+奇亞籽...
牛肉丸子菠菜湯
03-21
用料牛肉餡250g葱姜少許雞蛋1個鹽、雞精少許菠菜500g牛肉丸子菠菜湯的做法首先雞蛋清、牛肉餡、葱、姜、鹽、雞精、攪拌在一起、也可加點水留着被用把水燒開之後用小勺一點一點往鍋裏下牛肉餡(一定要弄的圓一點)最後丸...
超簡單美味快手西紅柿丸子湯
03-12
狗狗子生病了想要喝湯就參考菜譜做了這個這裏是想要記錄一下具體食材的用量用料西紅柿2-3個(切瓣)葱葱白(切段);葱綠(切末)姜切末肉餡200g雞蛋1個料酒1湯勺雞精1小勺(放肉餡);1小勺(放湯裏)鹽半湯勺(放肉餡);一丟丟(炒西紅柿):半湯勺(放...
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