Q彈小土豆

Qq彈彈十分好吃，用木薯澱粉和土豆澱粉都可以喲！

用料  

Q彈小土豆的做法  

1. 土豆上鍋蒸熟剝皮。

2. 把它對半切，然後按視頻很方便。

3. 放在盤裏。

4. 搗碎，用叉子比較方便。

5. 加一點鹽，搗成沒有大顆粒即可。

6. 一點一點加木薯粉，純憑感覺。

7. 揉成小球並裹上木薯粉。

8. 蒸熟加醬油就完成啦！

小貼士

這裏我用的是小土豆，所以用五個，如果大家用平常的大土豆，用兩個即可。
土豆蒸熟後剝皮更加方便，也可以蒸前剝，但非常難。
我這裏加了一些鹽，不喜歡的朋友可以不加。
醬油可以換成其他喜歡的醬料。