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關於木薯做法步驟圖解
關於木薯做法步驟圖解
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包
09-26
用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半個糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然後另一邊把水和牛奶,油混合煮至沸騰然後快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉裏攪拌然後揉成團,再把蛋加進去拌...
麻薯球-木薯粉版
10-06
木薯粉買來即將過期,打算嘗試一下。找了幾個方子,自己改了一下,結果一次成功了,由於本身沒有信心,就沒拍下過程。照片就下次做的時候補上用料糖30克牛奶140克黃油30克鹽2克高筋麪粉20克木薯粉140克雞蛋1個麻薯球-木薯粉版...
木薯粉加水不能揉成麪糰後的拯救辦法
06-12
用料木薯粉適量水適量木薯粉加水不能揉成麪糰後的拯救辦法的做法先把流動的木薯粉從盆裏挖起放在厚底的奶鍋裏,並加入適量的熱水(只要一點點剛好濕潤就夠了)用中火加熱木薯粉滿滿攪拌,直到木薯粉變熱後離火,拿起一小快木...
【木薯粉】麻薯恐龍蛋~(長帝大白鯨)
12-31
失敗了3次才成功的【木薯粉版】麻薯恐龍蛋,兩天四刷👍🏻。試了兩種温度的,口感不一樣哦:①口感軟糯Q彈:上下火175℃,25分鐘。②表皮脆,空心多:上下火180℃,25分鐘。材料可做18個麻薯恐龍蛋。用料木薯粉125克高筋麪粉20克細...
巨好吃的木薯餅
10-04
用料木薯適量糖適量雞蛋幾個隨意巨好吃的木薯餅的做法把木薯去皮搓成長條加入雞蛋和白糖攪拌均勻(千萬不要加麪粉)煎至熟透~帶點煎脆👍好好吃😋巨好吃😋香...
不塌陷的芝麻麻薯(木薯粉版)
12-31
不用麻薯預拌粉,任意高筋麪粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料雞蛋1.5個黃油20克牛奶100克高筋麪粉20克木薯澱粉100克鹽0.5克老抽2.5克糖15克芝麻適量蔓越莓碎適量不塌陷的芝麻麻薯(木薯粉版)的做法烤箱180度預熱10min...
沒有木薯粉自制珍珠奶茶
12-24
疫情時候家裏沒有木薯粉用的玉米澱粉做珍珠,口感略差,但是對於沒有辦法買奶茶的人來説也不錯哦用料澱粉1小碗茶葉1把牛奶2袋白糖1大勺(根據自己喜歡的甜度來)紅糖3勺沒有木薯粉自制珍珠奶茶的做法疫情時候家裏沒有木薯粉,...
快去做!強推!木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龍蛋
12-29
事情是這樣的:看見家裏的小朋友在吃買來的包裝麻薯。強迫症的我抓一個過來看配料,添加劑好多啊!既然這麼愛吃就自己做健康低脂的,完全不需要什麼預拌粉!沒想到的是我竟然能一次成功,不塌陷,不回縮,脆脆的外層,Q彈的內裏,搭配蔓...
木薯粉做的粿
11-12
母上大人寄來一大箱木薯粉,✌第一次做,非常成功!!!用料木薯粉量米的杯子5杯剛燒開的水我不知道多少,隨意燒一壺用多少就多少鹽1克內陷:幹香菇5朵蘿蔔乾用手抓一小把春筍1根(小的)五花肉200克臘肉/臘腸一點就行薑末蒜末少許食用...
木薯餅(番婆餅)
01-29
每逢新年都不能缺少的年餅,濃濃的椰香吃了就停不了口,3個字很好吃用料木薯粉500克玉米澱粉100克濃椰漿250-260克糖170克蛋黃3個斑斕葉4-5剪段木薯餅(番婆餅)的做法玉米澱粉100克和木薯粉500克加在一起.鍋燒熱後加入粉類和...
紅糖木薯
09-25
紅糖木薯真的非常好吃,甜糯可口,回味無窮✌(՞ټ՞)✌用料生木薯一根紅糖一小塊紅糖木薯的做法將木薯削皮切小段砂鍋或鍋裏放少許水,放入木薯,蓋上蓋子等木薯基本熟透木薯熟透後將鍋裏剩餘的水倒乾淨,放入適量紅糖。小火慢...
恐龍蛋(消耗木薯澱粉)
03-08
消耗木薯澱粉,因為是給寶寶做的,所以糖和鹽可加可不加~用料牛奶100克糖15克可不加鹽1克可不加玉米油25克高筋麪粉20克雞蛋2個木薯澱粉90克恐龍蛋(消耗木薯澱粉)的做法牛奶,玉米油,鹽,糖混合至乳化狀態小火加熱至微微沸騰,加入...
廣東新興薯葛勢(木薯鹹水角)
03-15
廣東新興薯葛勢(木薯粉角),春捲餡~都幾好味哦!(我身體原因只能吃蒸的,祺粑粑留一盒煎來吃~😊)用料木薯粉一斤青瓜一條紅蘿蔔一條青蒜三棵半肥瘦豬肉二兩廣東新興薯葛勢(木薯鹹水角)的做法豬肉切絲,用生抽和生粉,五香粉拌勻...
小美版木薯粉麻薯
09-30
用木薯粉就能做的麻薯包,簡單快手易成功。用料木薯粉150克牛奶140克玉米油40克全蛋液45克細砂糖30克高筋麪粉20克黑芝麻15克小美版木薯粉麻薯的做法牛奶、玉米油、糖、高筋麪粉,加入主鍋,設置3分鐘/100度/速度1,麪糊濃稠...
木薯馬拉糕
10-01
拖左好耐,今次做出來嘅口感尚算可以。之後有新改進仲會不斷更新。哩個配方同出面唔一樣嘅系,用奶油代替左調和油,口感上滑溜之餘,祛除左油膩感。再來好多人追求眼密,其實我認為,切面只要滑溜,眼大彈性更好。好似法棍咁,眼大,韌...
抹茶木薯珍珠糯米圓子
06-26
在家呆着無聊,用一下午搓丸子用料糯米粉看心情抹茶粉看心情開水少用!木薯粉跟江米粉一樣多抹茶木薯珍珠糯米圓子的做法江米粉江米粉混木薯粉兩樣等量混入抹茶粉,做完有點苦,你隨意開水活,然後搓小丸子不好看的湯,哈哈哈,做奶...
木薯粉版本麻薯
10-19
用料牛奶100克糖45-50克木薯粉90克鹽2克黃油或玉米油25克高筋麪粉20克黑芝麻適量雞蛋2個木薯粉版本麻薯的做法牛奶➕糖➕鹽➕油煮開最小火➕高粉迅速攪拌均勻離火後快速將木薯粉攪拌均勻冷卻後摸着不粘手時分次➕雞蛋...
小時候味道的木薯籺(餈粑)
12-22
每當假期總會在朋友圈看到的媽媽牌木薯籺今天五一雨下了一整天那就自己嘗試一下吧沒有木薯粉用的木薯澱粉一樣成功軟糯Q彈真香用料木薯澱粉350克肉沫150克胡蘿蔔半根小時候味道的木薯籺(餈粑)的做法1、肉沫和胡蘿蔔丁炒...
紅棗糕(消耗木薯粉)
10-21
木薯粉買多了,也臨近過期,就想拿來做點啥,結果很好吃,放冰箱還不發硬。三八節的意外驚喜,嘻嘻。用料紅棗200克木薯粉200克玉米澱粉30克馬蹄粉40克冰片糖120克牛奶200克水500克紅棗糕(消耗木薯粉)的做法用150克水加熱將糖融化...
南洋木薯餅
06-29
用料木薯六條不大不小見圖白糖50克耶漿20ml耶絲100克紅糖80克竹葉或着香蕉葉適量南洋木薯餅的做法木薯去皮泡水一晚上磨加椰漿和白糖包先放一湯匙木薯加一匙餡。(餡是紅糖水加椰絲煮。)再加一湯匙木薯蓋上。竹葉包好。...
西瓜木薯片 | 太陽貓早餐
08-03
夏天總是西瓜人氣最旺時候,隨着氣温的升高,西瓜也悄悄鑽進大家的冰箱裏。我以前特別喜歡在冰箱裏冰上半個切好的西瓜,晚上看電視的時候坐在沙發上抱着西瓜用勺子挖着吃,而這一幕想起來好像也是挺多年前了。至於早餐的時候...
南瓜麻薯(木薯澱粉版)
01-30
轉發於小紅書(晴子就是愛吃呀)作者~我是搬運工😊因為配方好吃,操作一次成功👍遂記下以便下次再做~感謝晴子~大家喜歡的話可以跟着嘗試製作~當然不要忘了謝謝原作者🌹如有冒犯,可以聯繫刪除👌用料玉米油克糖克木薯澱粉克高筋...
木薯粉芝士麪包球 | 太陽貓早餐
08-04
芝士木薯麪包球,據説是巴西的國民小吃,然而我並沒吃過。以前在韓國超市也有見到過木薯麪包球的預拌粉,多是芝麻或者紅豆的口味,然而我也沒買過。之前有在網上流傳的視頻上見過木薯麪包球的製作,據説吃起來有彈性卻不黏牙齒...
麻薯麪包球(木薯粉版無泡打粉)詳細總結
03-18
麻薯球大家一定不陌生,最多的版本就是麻薯預拌粉。其實我也買過預拌粉,但做過一後就不想再吃了→因為太多添加劑……其實網上這個配方很多,我以前也是按這個配方做,但總是失敗,最後我終於總結到為什麼失敗❗️所以小白們一定...
免煮⚠️無木薯粉、不塌陷💕糯米粉烤箱版麻薯包
12-20
➡️這個方子是自己實踐了三次的,不需要先預熱再攪拌,特別方便,關鍵還健康,沒有任何添加劑,分享給大家➡️不同糯米粉的吸濕程度不同,雞蛋大小也不同,這裏的牛奶量僅作參考⚠️具體仔細看攪拌後的狀態👉步驟1所述➡️囉嗦一句,其實木...
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