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蕎麥麪麪條

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蕎麥麪麪條的做法步驟圖,蕎麥麪麪條怎麼做好吃

用料  

蕎麥麪
高筋麪粉

蕎麥麪麪條的做法  

  1. 蕎麥麪先用開水燙,用筷子攪成絮狀,然後加高筋麪粉,兩個比例可以是1:1

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  2. 揉成團

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  3. 揉好看點

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  4. 擀厚切薄或者擀薄切厚

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  5. 切成條狀,注意注意注意!!!!一定要切薄點,或者擀薄點,會發脹,雜糧口感也很粗

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  6. 煮熟

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  7. 油鹽醋,大蒜切末 幹辣椒面五香粉或花椒粉,芝麻粒,老乾媽 炒好的菜,臊子肉,隨便自己調味道

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