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蕎麥麪燜面

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蕎麥麪燜面的做法步驟圖,蕎麥麪燜面怎麼做好吃

用料  

大白菜少量
火腿2根
紫天椒2個
蕎麥麪
生抽 半勺
老抽 2滴
雞蛋 2個
大蒜
蠔油 半勺

蕎麥麪面的做法  

  1. 1、先將所需菜全部備好
    2、將紫天椒,蒜,生抽,老抽、蠔油放入碗中,加半碗清水攪拌均勻備用。
    3、將蕎麥麪放入燒開水中,待其8分熟左右盛出過下涼水濾幹備用

    蕎麥麪燜面的做法步驟圖,蕎麥麪燜面怎麼做好吃 第2張
  2. 1、鍋中放少許油,先煎雞蛋後盛出
    2、再煎火腿盛出
    3、再炒白菜,白菜差不多熟後倒入調料汁兒4、加上所有配菜及煮過水的蕎麥麪,攪拌均勻,待醬汁吸收差不多收汁兒時,關火裝盤
    注:用不粘鍋做會更合適

    蕎麥麪燜面的做法步驟圖,蕎麥麪燜面怎麼做好吃 第3張
  3. 用西餐盤裝盤更好看,更有食慾
    吃完後配合果汁兒
    再上點兒水果,完美的單身餐🎉👩‍🍳

    蕎麥麪燜面的做法步驟圖,蕎麥麪燜面怎麼做好吃 第4張