特別香軟拉絲的一款半全麥吐司。全程麪包機制作，簡單易學。這款麪包機是買過的最貴的麪包機，由於不喜歡麪包機烤出的麪包皮太厚乾乾的口感棄之不用多年，偶然聽説包錫紙能解決麪包機皮太厚口感不好的問題，一試之下，欣喜萬分，解決了大問題，從此不再買麪包，也可以偷懶不用烤箱做麪包！！！前面寫了一款奶香手撕吐司菜譜，這個北海道吐司更加鬆軟。
用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 全麥麪粉 | 180克 |
| 糖 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 雞蛋 | 2只 |
| 淡奶油（Whipping Cream 35%） | 76克 |
| 煉乳 | 38克 |
| 牛奶 | 134克 |
| 黃油/椰子油 | 32克 |
| 酵母 | 4.9克 |
| 椰絲（可不要） | 30克 |
| 蔓越莓幹/葡萄乾（可不要） | 1小把 |
北海道半全麥吐司 - 象印麪包機BB-CEC20的做法
用兩層錫紙摺疊好包在麪包機麪包桶外。這一步特別特別特別重要！！！這是保證麪包機烤出的麪包皮不厚不幹的前提！當然得把攪面軸那裏留出來，別全包上了。
將液體放入麪包機和麪桶，包括雞蛋，牛奶，淡奶油，煉乳，黃油或者椰子油。
將糖，鹽，分別放到麪包機和麪桶裏的兩個對角。
依次放入奶粉，全麥麪粉，高筋麪粉。在麪粉中間挖個小洞，放入酵母。
椰絲和蔓越莓幹/葡萄乾分別放在和麪桶的角落裏（可以不加）。
開普通麪包程序。和麪結束後，等十分鐘左右。重新再開一次，普通麪包，淺色烘烤。（一共兩次，就是讓麪糰充分攪拌）。可以啦，等着吃香香軟軟的拉絲麪包吧！
小貼士
如果着急，需要用快速程序，就把酵母換成9克，仍然建議攪面兩次。
如果想做沒有全麥麪粉的吐司，就用400克高筋麪粉，會更加好吃。
