美國超市冷藏區售賣很多不同品種的半成品酥皮面團，叫crescent dough sheet，非常適合懶人操作。價格不貴，可以自由發揮也可以按菜譜中規中矩操作，也基本不會翻車。隔離期間我屯了些，比新鮮麪包耐放，比麪粉快捷。（其實是麪粉和酵母斷貨了買不到）
用料
| Crescent Dough sheet | 一支 |
| 椰蓉粉 | 10克 |
| 蛋液 | 5克 |
用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法
來首先讓我們拿出一桶麪糰，這個是牛角包版，其他的還有可頌司康什麼的。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第2張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第2張")
撕下外包裝紙，看看成分。這桶是低脂版面團，一隻牛角包成品大概一百卡。一桶可以做8個牛角。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第3張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第3張")
步驟説明。不用讀系列。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第4張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第4張")
撕下外包裝的紙筒長這樣。上面那行字表示由此縫打開。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第5張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第5張")
最有趣的部分來了：用一把勺子插入縫隙，一使勁，嘭的一聲，紙筒裂開了。麪糰迫不及待地爆了出來。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第6張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第6張")
取出麪糰攤開，沿裁好的虛線扯斷
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第7張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第7張")
得到8面小旗（拍不下了）
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第8張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第8張")
掏出珍藏的椰蓉
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第9張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第9張")
椰蓉是低脂的，當然也可以不加
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第10張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第10張")
撒在旗上然後捲起來
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第11張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第11張")
擺好造型醒一會兒，大概15分鐘
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第12張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第12張")
刷蛋液入烤箱，375℉（190攝氏度）12分鐘。
![用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第13張]( "用 crescent dough sheet（半成品酥皮面團）做快手牛角椰蓉包的做法步驟圖 第13張")
