用料
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 266克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 10克 |
| 全麥粉 | 320克 |
| 黑麥粉 | 80克 |
| 蔓越莓幹 | 50克 |
26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包的做法
水266ml，鹽2g，糖10g，親民有機全麥粉320g，黑全麥粉80g，耐高糖乾酵母5g。蔓越莓幹50g。
![26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包的做法步驟圖 第2張]( "26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包的做法步驟圖 第2張")
順序：水，鹽，糖，麪粉，蔓越莓幹，最後挖小坑放入酵母。
![26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包的做法步驟圖 第3張]( "26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包的做法步驟圖 第3張")
晾兩個小時左右就開始切
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這個程序比之前少了40分鐘，麪包更軟
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可以切8片
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電餅鐺雙面加熱後口感非常好
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26程序1經典麪包——隔一天不吃就會想念的無油全麥麪包
麪包
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