糖量少，不甜，我是給兩歲寶寶吃的，想甜點的可以加糖。
下次酵母可多放1克，烤17分鐘
用料
| 安佳淡奶油 | 210克 |
| 細砂糖 | 18克 |
| 鹽 | 1.8克 |
| 發酵粉 | 4克 |
| 麪粉 | 210克 |
| 雞蛋 | 1個 |
淡奶油+鹽+糖+發酵粉，拌勻
加入麪粉，揉成麪糰
麪糰放碗裏，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，大概一兩個小時
發酵後擀至6mm厚麪皮，用模子按出3mm大小的小圓
放入烤盤，室温靜置20分鐘
雞蛋打散，把蛋液刷在麪糰表面，這樣才會烤出金黃的表皮
預熱烤箱，上下180攝氏度烤18分鐘，烤至表面金黃取出
寶寶吃低糖奶油司康（消耗淡奶油）
烘焙
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