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櫻桃酸奶小蛋糕

蛋糕 閲讀(1.8W)
櫻桃酸奶小蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

低粉 100克
酸奶 60克
黃油 50克
蜜漬櫻桃果粒 適量
泡打粉 1小匙
砂糖 30克
蜂蜜 20克
雞蛋 1個

櫻桃酸奶小蛋糕的做法  

  1. 黃油室温軟化,先打散,然後倒入細砂糖和蜂蜜打至膨發

  2. 分次倒入蛋液打勻

  3. 低粉和泡打粉混合過篩,然後向“2”中倒入一半的麪粉和一半酸奶,略微拌勻。再倒入剩下的粉類和酸奶,翻拌均勻

  4. 麪糊舀入紙模中至1/2處,填入幾粒蜜漬櫻桃(去除湯汁)

  5. 再繼續舀入麪糊至七、八分滿,最後再放上兩粒蜜漬櫻桃點綴一下

  6. 175°,中層,28分鐘