當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

橙子蛋糕(懶人版)

蛋糕 閲讀(1.98W)
橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖

吃到酸甜多汁的臍橙,太好吃了♥
嘗試橙子的其他做法,這款方子就是橙子片+戚風蛋糕,戚風蛋糕裏面不加入橙汁和橙皮丁,相對比較簡單省時*⸜( •ᴗ• )⸝*
這個方子可以做一個六寸和一個八寸的戚風蛋糕。

用料  

橙子 2個
飲用水 300毫升
100克
小雞蛋 6個
玉米 50毫升
幼砂糖 90克(20克加入蛋黃)
低筋麪粉 95克
飲用水 65毫升

橙子蛋糕(懶人版)的做法  

  1. 橙子表皮用鹽搓洗,切片,混合300毫升水和100克糖進行熬煮。
    橙子白色部分煮至透明,撈出放入容器,倒入糖水,密封放入冰箱冷藏。

    橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二天,橙子片取出瀝乾,戚風蛋糕貼好油紙,在戚風蛋糕模具內擺好橙子片。

  3. 戚風蛋糕的普通流程,烤箱預熱130度,期間攪拌好蛋糕糊,放入烤箱,150度45分鐘和170度15分鐘。

    橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  4. 取出蛋糕,震掉熱氣,然後倒扣。

    橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  5. 晾涼☆蛋糕真香☆ミ(o*・ω・)ノ

    橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  6. 這是一款幸福感超高的蛋糕♥

    橙子蛋糕(懶人版)的做法步驟圖 第6張