用料
| 低筋麪粉 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鹽 | 2g |
| 酵母 | 2克 |
| 小蘇打 | 1g |
| 植物油 | 30g |
| 奇亞籽 | 10g |
| 麥麩（沒有可以不加） | 10g |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法
牛奶加熱37度和酵母攪拌，然後加入其他材料，揉麪成團後醒發十分鐘（可以用麪包機，廚師機或者美善品揉麪），將麪糰擀成薄片，壓出餅乾形狀，然後用叉子戳出細孔，喜歡的話可以在餅乾表面再撒點海鹽
![鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第2張]( "鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第2張")
烤箱加熱至190度，烤10-12分鐘，中層
![鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第3張]( "鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第3張")
烤箱取出後放涼
![鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第4張]( "鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第4張")
放涼後密封保存
![鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第5張]( "鹹味奇亞籽蘇打餅乾的做法步驟圖 第5張")
小貼士
餅乾壓出形狀後一定要戳空，不然烤的過程會突起
鹹味奇亞籽蘇打餅乾
餅乾
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