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用料
春天的味道—蒸紫藤花的做法
紫藤花開的正盛,靠近就是一陣香氣。
摘下幾串花,用清水清洗三遍。加入鹽,浸泡五分鐘。
瀝乾一個晚上
加入色拉油,攪拌均勻後加入麪粉,每個花瓣儘量都能粘上面粉。
上鍋蒸12分鐘
配上蒜泥蘸料,還有雞蛋,科堡奶酪香腸,炒一個豬油青菜。早餐完成
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