又一操作簡單的菜哦~
用料
| 鮮鮑魚 | 4只 |
| 蒜 | 1只 |
| 六月鮮、老抽、魚露、清水 | 各一調羹 |
| 耗油 | 二調羹 |
| 粉絲 | 適量 |
| 糖 | 二調羹 |
| 油 | 5調羹 |
蒜容粉絲蒸鮑魚的做法
鮮鮑魚洗淨，鮑魚周邊黑色的東西可以用牙刷洗乾淨~鮑魚嘴要自己剪開清理~鮑魚平的這面改刀成網格狀注意不要切斷
![蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
所有調料除蒜外全部混合後澆在鮑魚上，在放上粉絲在澆一次調料大火上鍋蒸~
![蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
5分鐘後打開鍋蓋撒入切好的生蒜丁蓋上再蒸10分鐘~蒸的同時燒油~
![蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
打開鍋蓋澆入滾燙的熱油~出鍋！
![蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蒜容粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蒜容粉絲蒸鮑魚
蒸
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