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跟男朋友的爸爸學來的新一種做煎餃的方法~很不錯喲~!不錯我還是沒有男盆友的拔拔做的好吃。。。繼續努力~!嘻嘻~
用料
另一種煎餃的做法
在不粘鍋裏面碼上餃子。加水到餃子三分之一的高度,我用的是冰凍的餃子。如果是現包的餃子就稍微少一點水。
蓋上鍋蓋大火到水分全部蒸發掉,冒大泡泡然後發出響聲。
澆油,然後轉小火蓋鍋蓋到餃子底部金黃就可以出鍋啦。
這個方法是另一種煎餃的做法,不一定是最好的~不過我覺得挺有趣的。做出來會有一點點的粘鍋~不過很好吃噠!
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