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最近就在平台買菜因為太曬~因為市場太貴~
用料
香煎樹葉魚的做法
洗乾淨樹葉魚,用鹽醃製1小時左右!洗乾淨魚身上的鹽,撒點胡椒粉!
起鍋燒油,煎~煎魚要猛火!讓足夠的熱度令魚皮快速收縮!一邊金黃了,翻魚身煎另一邊~煎到金黃金黃滴😂😂😂
完美~上碟~開吃!!
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