豪吉麻辣川香汁部隊火鍋

部隊火鍋特別適合一家人或朋友聚會時吃，熱熱乎乎的，熱熱鬧鬧的。食譜中加入了豪吉麻辣川香汁，味道更好哦，香香的，辣辣的😋

用料  

豪吉麻辣川香汁部隊火鍋的做法  

1. 準備好所有食材和調味料

2. 大蒜切末，西葫蘆切片，洋葱切片，大葱切段，尖椒切圈，年糕掰開，金針菇去根撕開洗淨，午餐肉切片，豆腐切片

3. 調味料中最重要的就是這個了，豪吉麻辣川香汁

4. 調汁。蒜末，三勺辣椒醬，一勺大醬，一勺味事達味極鮮，一勺豪吉麻辣川香汁，攪拌均勻

5. 再來個特寫

6. 鍋裏依次鋪上所有食材，西葫蘆片、洋葱圈、葱段、尖椒圈、年糕條、金針菇、午餐肉、豆腐、泡菜，事先調好的醬汁，想怎麼鋪就怎麼鋪，高興怎麼鋪就怎麼鋪

7. 加水，或高湯（更好）

8. 開鍋後小火慢燉一會兒，大概七分熟時加入辛拉麪和辛拉麪調料（蔬菜包就不用加了）

9. 將鍋裏食材拌勻，面煮好了，就可以享用了，味道贊贊噠

10. 盛入大碗，和豪吉川香汁再來張合照，三連拍1
     

11. 三連拍2

12. 三連拍3

小貼士

1. 有關勺的量，是指我們平時喝湯的瓷勺。

2. 各種食材的量，可根據聚餐人數來定，喜歡吃什麼就多加點什麼，食譜中的量是兩人份，但其實我們沒有吃完，再減個1/3的量差不多，但如果很餓或食量大就另説哦。

3. 調汁，如果喜歡香辣味，豪吉麻辣川香汁可以多放哦。北方屋裏冬天是暖氣嘛，比較幹，我和老公最近都有點上火，所以只放一勺提提味。

4. 如果加高湯，那部隊火鍋的味道會更好哦。也可以在放入辛拉麪後加入一片芝士，味道也是不錯的，我最近在減肥，所以省掉了這個。