熱氣騰騰的番茄菌菇🍅火鍋

天氣變冷，火鍋必須安排上✅
但是身在哺乳期的我，還是不要拿娃冒險了
雖然很喜歡麻辣鍋底
但是還是選擇了番茄菌菇
get一下～
美味極了

用料  

熱氣騰騰的番茄菌菇🍅火鍋的做法  

1. 洋葱薑片蒜瓣切碎

2. 放入料理機打成泥

3. 4個番茄頂部滑十字開水沖泡，去皮

4. 番茄倒入料理機攪打成泥，與洋葱泥混合

5. 剩下兩個番茄切塊，把番茄泥洋葱泥下鍋翻炒，番茄塊也倒入，加冰糖和番茄醬

6. 倒入火鍋中，把香菇頂部劃十字，金針菇放進去，添加適量水，鹽，我加了生抽，煮開，美味～

7. 加入喜歡的食材。開吃！