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用料
滿屋飄香茶葉蛋的做法
雞蛋洗淨。
冷水下鍋煮熟
砂鍋裏放水,加入冰糖,老抽,生抽,花椒,香葉,桂皮,鹽,一把茶葉。熬湯汁。
煮熟的雞蛋剝殼。
放入湯汁裏小火煮一個小時。
煮好後,泡在砂鍋裏時間越久越入味。
滿屋飄香,爆好吃。
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