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酸甜辣料(越南口味)

酸甜食譜 閲讀(3.33W)
酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖

用料  

紅燈籠甜椒 一個約200克
小米辣椒 100克
大蒜 50克
菠蘿 半邊約400克
白糖 60克
100克
50克

酸甜辣料(越南口味)的做法  

  1. 半個菠蘿

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第2張
  2. 菠蘿顆粒

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第3張
  3. 紅甜椒切顆粒

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第4張
  4. 小米辣切顆粒

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第5張
  5. 切片

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第6張
  6. 將紅甜椒、小米辣、蒜放水裏面煮,變軟後出鍋

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第7張
  7. 將菠蘿和出鍋後的材料全部放到果汁機裏,再加入煮辣椒的水,攪拌

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第8張
  8. 這就是攪拌好的

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第9張
  9. 中火慢慢熬煮,同時加入糖和米醋,像熬果醬那樣,在熬煮的過程中,嚐嚐味道,可以根據自己的喜好添加糖或者醋,熬煮到粘稠的時候,就可以了

    酸甜辣料(越南口味)的做法步驟圖 第10張