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用料
白蘿蔔開胃菜的做法
白蘿蔔洗淨切片用鹽醃製10分鐘,擠一下水,倒掉寄出的水分。
跟白蘿蔔一樣操作、
花生温水泡20分鐘。
芹菜焯水冷涼切段備用。
幾種蔬菜在一起。
所有調料放在一期煮開冷涼備用。
把調料倒入拌勻的蔬菜中幾次攪拌均勻,裝入容器,蓋上蓋子放入冰箱冷藏,兩小時以後可以食用。
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