用料
| 大米 | 杯 |
| 小米 | |
| 雞腿肉 | |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 澱粉 | |
| 雞精 | |
| 料酒 |
大米小米洗淨，鍋裏燒開水，放入米煮開花，稍微加一點油
雞腿肉切小塊，加少量玉米澱粉、鹽、一點油、料酒、抓勻，醃漬半小時。薑切片備用
秋葵切碎（大小自己調整）
米粥煮好，放入秋葵，雞肉，薑片，攪開，煮5到10分鐘即可。最後加入雞精調味
秋葵雞肉粥（一週以上寶寶輔食）
粥
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