麪條這樣做簡直太美味啦❗️《腰纏萬貫》

最近很火的一道年夜菜《腰纏萬貫》，聽名字就覺得非常好吃，今天給倆寶貝做了一份，口感非常酥脆，簡直太好吃啦！

用料  

麪條這樣做簡直太美味啦❗️《腰纏萬貫》的做法  

1. 鵪鶉蛋加鹽水開煮4.5分鐘。

2. 過涼水，剝好洗淨備用。

3. 鵪鶉蛋蘸水，把麪條一圈圈纏上去。

4. 至全部把鵪鶉蛋包裹，接頭蘸水粘合一下。

5. 一個個纏緊實。

6. 鍋里加適量油燒至六成熱，用筷子插進去冒泡泡就是六成熱。

7. 慢慢的放入油鍋，小心燙。

8. 炸至這種顏色，撈出。再炸一遍比較酥脆。

9. 口感比方便麪好吃。

10. 過年餐桌上露一手。

11. 外酥裏嫩。

12. 成品圖

13. 好誘惑

14. 美味

小貼士

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小貼士❗️❗️❗️
1⃣麪條蘸水沾的比較牢固，沾番茄醬或椒鹽都很好吃。
2⃣炸的過程用中火，炸完再炸一遍，更酥脆。
3⃣煮鵪鶉蛋先小火，水開轉中火煮四五分鐘。