超級美味葱油拌麪

本想試一下葱油面，沒想到做出來非常美味，家人讚不絕口，吃得意猶未盡🍲🍲
必須記錄一下比例！

用料  

超級美味葱油拌麪的做法  

1. 炒鍋注油，小火加熱，切好的小葱抓兩把放入油鍋慢慢熬。
   

2. 葱花爆出香味撈出，
   倒入所有調料（醋、醬油、糖、鹽），
   混勻盛出。

3. 開水煮麪，面少於三兩，
   水開後加入少量清水再煮開，
   加入洗好撕成段的青菜，
   再煮開就好了。

4. 面撈出成一大一小兩碗，
   小碗加三勺葱油汁，
   大碗加四勺葱油汁，
   加炸過的幹葱一小撮，拌在面裏非常香。
   喜歡辣味的再加一點老乾媽豆豉醬。
   美味開吃🍜🍜
   喜歡湯麪的也可以加點麪湯。

小貼士

一頓吃不完的，密封保留在冰箱裏面，下次吃。