用料
| 四季豆 | |
| 青椒 | 200g |
| 鹽，醋，醬油，蒜蓉 | 少量 |
四季豆絲拌麪的做法
四季豆切絲
![四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
幹烤青椒，放二兩油炸香，放鹽，裝碗備用
![四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放油，炸幹辣椒，炒四季豆絲絲，適量放醋，醬油，鹽，蒜蓉
![四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
白水煮掛麪，剛熟就起鍋，避免面煮久了太軟。加四季豆絲絲和青椒油，在盤子裏和麪拌勻即可。
![四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "四季豆絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
四季豆絲拌麪
麪條
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