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香菇排骨麪

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香菇排骨麪的做法步驟圖,香菇排骨麪怎麼做好吃

用料  

肋骨 一斤
香菇 半斤
姜蒜

香菇排骨面的做法  

  1. 肋排洗淨,水燒開,加白加姜,煮到略有浮末瀝乾

  2. 熱鍋冷油,油冒煙,下排骨,炸略黃,下蒜炸黃

  3. 高壓鍋內,水燒開,油鍋內的排骨瀝出加進高壓鍋,加酒、醬油五香粉少許、姜。用餘油過一遍香菇加入高壓鍋。上汽五分鐘。

  4. 下面,三次點水。出鍋

  5. 高壓鍋起鍋加入兩勺鹽。和麪攪拌。完美!