早餐，既要有色香味，還要有肉菜蛋！

用料  

早餐，既要有色香味，還要有肉菜蛋！的做法  

1. 兒子的早餐一直都是我的重點課題，要營養均衡 葷素搭配，還要美味可口，顏色豐富……，今天這個早餐滿足了以上所有，上教程~

2. 1.豌豆，胡蘿蔔焯水至熟透
   2.4片小白菜的嫩葉焯水至8成熟
   3.麪條煮至8分熟後過涼水，麪條的分量自己估計就好了

3. 4.打個雞蛋，攪散，略微加一點點鹽
   5.準備一隻大蝦，切成丁，
   6.平底鍋加熱，鍋底抹一點油，將麪條平鋪到鍋底，麪條上撒上準備的蔬菜和蝦
   7.將蛋液淋到上面

4. 8.全程小火，蓋鍋蓋4鍾熟後裝盤，完成~