問:“在有點小冷的天氣來一碗暖暖的黑椒肥牛面是什麼感覺呢?”
答:“是幸福的感覺啊(人˘︶˘*)♡”
這是一份簡單的幸福,是可以和你們分享的快樂🤗
用料
肥牛 | 想吃多少放多少 |
泡麪(或者拉麪也可以) | 想吃多少煮多少 |
白蘿蔔 | 想吃就放不想吃就不要放 |
任何你想吃的食材(只要是不影響味道的都可以啊😃沒有什麼侷限性的) | 看個人需要 |
小葱 | 適量 |
黑椒醬 | 40克(這是煮三個人吃的量哦😄大家可以根據需求增加或減少哦) |
鹽 | 適量 |
黑椒肥牛面的做法
小葱切碎備用,要加什麼食材要先備好哦,避免等一下手忙腳亂🤫
起鍋燒水,肥牛燙熟,撈起備用,湯不要倒掉哦😮湯撇去浮沫備用
(🖕湯是燙肥牛的湯哦)把不易熟和不易煮爛的菜下鍋,倒入黑胡椒醬☺
煮沸後再把上面的浮沫撇掉🤗
下面餅😄要加點青菜什麼的在這裏也可以下鍋啦🥰
面煮開後,放鹽調味,至於放多少鹽就憑感覺啦,畢竟每個人口味不一樣嘛😊然後再把肥牛放下去稍微煮一下就可以啦
撒上葱花,再來一個溏心蛋
噔噔噔噔,完美ヘ(´ω`ヘ)
小貼士
煮完要馬上吃哦,不然湯汁會被面吸走哦😆