用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 麪條 | 1餅 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 大蝦 | 6條 |
| 蝦皮 | 1把 |
| 鹽 | 6克 |
| 葱 | 1根 |
| 芹菜 | 1根 |
番茄煮水去皮，在此期間，備蝦和葱花，兩鍋同時開動，一鍋去番茄皮，一鍋把水煮開。
![番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第2張]( "番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第2張")
備一個雞蛋
![番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第3張]( "番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第3張")
番茄去皮後切小塊下鍋煮幾分鐘，下面，蝦皮和大蝦煮2分鐘，下葱花和芹菜，撒上胡椒粉。
![番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第4張]( "番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第4張")
最後，煎一個雞蛋放上，完成。
![番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第5張]( "番茄雞蛋麪（早餐）的做法步驟圖 第5張")
番茄雞蛋麪（早餐）
面
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