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懶人義大利麪

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懶人義大利麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

晚上回家後,看看還有什麼可以吃的。。。 = =

用料  

意大利 手抓緊直徑在1.5cm左右
玉米粒 半顆上掰下來的
瘦肉 一小塊
西蘭花 半顆(去掉梗)
花生 一小把
醬油 少許
適量
大蒜 2瓣
香油 少許
胡椒粉 少許
(一個人的分量)

懶人義大利麪的做法  

  1. 瘦肉洗淨切成絲狀,用醬油醃漬5分鐘

  2. 西蘭花取梗切小塊,洗淨,備着

  3. 玉米粒、花生洗淨備着

  4. 把大蒜剁了

  5. 準備炒鍋,熱油,放入大蒜,炒香大蒜放入瘦肉,小炒一下就行

  6. 準備湯鍋,放入水(大概意大利軟了之後能沒過它),放入意大利麪、玉米、花生、西蘭花,還有適量鹽巴

  7. 意大利軟了要注意攪動攪動,此時再放入炒好的瘦肉。繼續攪動

  8. 差不多了可以起鍋了,再淋上香油,撒上胡椒粉

小貼士

1.裏面水的分量不是以往煮義大利麪那樣,我是保留湯汁的,所以水不要太多
2.因為沒橄欖油跟香料,就用香油代替了。
3.胡椒粉是黑胡椒粉最好。
4.我忘了加從家裡帶來的甜辣醬,哈哈,純屬個人喜好。喜歡番茄醬的加番茄醬,也是很美味很美味的