在家沒事做,就想天天做些不重樣的吃的,給大家分享一下吧!
用料
火雞面 | 2包 |
肥牛 | 7片 |
洋葱 | 適量 |
午餐肉或者火腿腸 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
黑胡椒醬 | 適量 |
耗油 | 一小勺 |
生菜 | 2片 |
肥牛火雞面的做法
火雞面2包
1,午餐肉切成粒放不粘鍋不用放油煎一下 2,胡蘿蔔切成絲,鍋內放油煎一下,放入少量黑胡椒醬調味 3.洋葱切絲,鍋內放油煎一下,放入少量黑胡椒醬調味。 4.鍋內放油,放入肥牛煎一下,記得給肥牛卷鋪開,放入耗油調味。 5.雞蛋不放油煎一下,我是單面煎的,用的不粘鍋。
全部準備好以後備用
生菜焯一下,撈出備用
方便麪煮熟,切記不要煮太狠了,會影響口感。
撈出,把醬料放入,可以放幾小勺煮麪的湯,這樣拌麪的時候更好拌。
攪拌均勻就可以了。
作為晚飯,搭配了雞蛋麪湯和水果一起,開吃啦!