一直想吃炸饅頭片
用料
饅頭 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
牛奶 | 適量(可不加) |
炸饅頭片(空氣炸鍋)的做法
將雞蛋打散,加入適量鹽、牛奶攪拌均勻,牛奶可以不加,加了更香一點
將饅頭切片,切小一點烤得更快些
將饅頭片在調好的雞蛋液裏兩面沾一下,如果有刷子也可以用油刷刷。
放入空氣炸鍋,180度烤10分鐘,再翻面烤10分鐘。我喜歡吃得焦一點,所以稍烤久了點,大家可以根據自己的炸鍋調整。
出爐啦
小貼士
烤的時候墊張錫紙或着油紙,要不然容易粘鍋。兩面都抹雞蛋液翻面的時候要小心一點。