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用料
營養餃子的做法
準備好材料
甜玉米先煮熟。我平常習慣洗乾淨,剝淨須,放入保鮮袋叮10分鐘。胡羅卜切碎。
馬蹄切碎,香菜切碎。
雲耳切碎
一斤豬肉絞好,放入食用油、少量醬油、白糖、芡粉,兩茶匙清水,順時針攪拌。
然後把其它切好的材料放到肉餡盆,再加入食用油、適量的鹽、糖、醬油、芡粉,順時針拌勻。
拌好的餃子餡
圍花邊的是小寶寶包的。
開餐。
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