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用料
豬肉玉米蘿蔔湯水餃➕太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法
豬肉剁碎倒入適量的芝麻香油及鹽。
加入鮮雞汁用筷子順時針攪拌黏稠。中途加入3次清水同樣是用筷子順時針攪拌黏稠。每次加入清水都需把肉餡攪拌至黏稠才能加入清水。
倒入撥好的玉米粒及剁碎的紅蘿蔔碎攪拌均勻。
依次包成餃子。
清水煮沸放入包好的餃子煮好出爐前倒入適量的鮮雞汁。鮮甜的湯水餃即可食用😋
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