用料1
| 菊花葉 | 二兩 |
| 肉糜 | 半斤 |
| 餃皮 | 一斤 |
| 藕 | 半節 |
| 葱姜碎 | |
| 雞蛋 | 一個 |
| 豬肉餡 | |
| 藕絲 | |
| 菊花腦 |
用料2 (調味碟)
| 紅剁椒 | 一小勺 |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 香油 |
菊花葉豬肉餃的做法
菊葉洗淨瀝水 粗剁碎
藕洗淨擦成絲
肉糜加葱姜碎、雞蛋、黃酒、糖、鹽拌勻
再將藕絲加入拌勻 最後加入菊葉碎
用餃皮包入餡子 捏緊邊子
調味碟料混合成蘸水
菊花葉豬肉餃
餃子
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