早餐吃什麼呢?不想吃甜的 不想吃太乾的 想吃熱乎的 不想太麻煩 那就小混沌吧 哈哈哈
用料
小餛飩皮 | 150張左右 |
雞蛋 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | -克 |
小葱 | 可以不放 或者芹菜葉 也很香 |
豬肉沫 | 400克 |
鮮肉小混沌的做法
一定要買小混沌皮 不是大混沌(抄手),大混沌皮厚 煮的時間長 餡多 個人覺得大混沌菜比純肉更好吃。
如果是菜場攪碎的 一定回家再剁一會 更好吃。把餡料都放一起攪勻
隨便捏一下 就好咯 不用擔心會散開 完全不會
好啦 我很喜歡早上吃一碗再出能,5分鐘就煮好了。