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福袋飯糰和卡通飯糰

飯糰 閲讀(3.27W)
福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖

春天到了,這個雙休日正好是睛天,是春遊的好時機,於是我做了團去效區的河堤公園放鬆一下。

用料  

米飯 兩碗
雞蛋 1個
培根 3片
西蘭花 1朵
六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺
玉米澱粉 15克
15克
3根
玉米油 5克

福袋飯糰和卡通飯糰的做法  

  1. 準備食材

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散在碗中,加入玉米澱粉和水攪拌均勻

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 平底鍋抹上少許油,倒入雞蛋糊攤成薄餅

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 培根放入平底鍋煎至兩面微黃

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第5張
  5. 西蘭花放入開水中淖熟,葱燙熟

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋皮用慕斯圈壓成一片片用作福袋皮

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第7張
  7. 把剩下的蛋皮邊角廢料切碎,培根切碎,西蘭花只取花朵部分並切碎

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第8張
  8. 把晾至温熱的米飯倒入一個大碗中,加入培根碎,雞蛋和西蘭花碎

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第9張
  9. 加入1勺六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油後攪拌均勻,先搓幾個圓球分別用切好的蛋皮包起來,折成福袋形狀後用燙好的葱葉綁起來

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第10張
  10. 把剩下的米飯混合物用卡通模整成卡通飯糰,整好的飯糰裝入飯盒,再帶上喜歡吃的水果,去春遊吧

    福袋飯糰和卡通飯糰的做法步驟圖 第11張

小貼士

煎蛋皮要用小火煎