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用料
火腿飯糰的做法
菠菜洗淨,放入滾水中汆燙,變色即可撈起備用。
菠菜水分擠幹,葉子切下備用,梗切成細末。
火腿片切成兩半,海苔切成細長條狀。
白飯,香鬆,菠菜梗拌勻,捏成圓柱狀,用菠菜葉子裹住,再包上火腿片,最後把海苔絲放中間。
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