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想吃就做~
用料
美味瀨粉的做法
頭菜粒切碎油炒一下(後放),肥豬肉切粒炸豬油渣,香菇泡開切碎粒,瘦肉切小粒,蝦米切小粒
瘦肉,香菇,蝦米一起油炒一下,倒入一大勺水~煮開~放入豬油渣一起煮~
煮5~10分鐘後,放入瀨粉~玉米粉用水開了,均勻倒入~途中不停的攪拌~放鹽,雞精適量,直到煮熟並且湯水濃稠即可~
小貼士
吃的時候再放上頭菜粒
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